5/5 - (32 bình chọn)

Tác dụng chống tiểu đường của chiết xuất nhân sâm đen bằng cách tăng cường hoạt động của protein AMPK và điều chỉnh tăng biểu hiện GLUT2 và GLUT4 ở chuột db/db

Nhân sâm đen (Panax Gins C. A. Meyer), nhân sâm hấp và sấy khô từ 3 đến 9 lần, có tác dụng sinh học và dược lý. Trong nghiên cứu này, tác dụng chống bệnh tiểu đường của chiết xuất ethanol nhân sâm đen (GBG05-FF) ở chuột db/db mô hình mắc bệnh tiểu đường loại 2 điển hình đã được nghiên cứu.

phương pháp

Tác dụng của GBG05-FF ở chuột mắc bệnh tiểu đường Loại 2 được nghiên cứu bằng phân tích máu, phân tích cơ chế sinh học và phân tích mô học.

Kết quả

Nhóm chuột được điều trị bằng GBG05-FF cho thấy lượng đường trong máu lúc đói và khả năng dung nạp glucose giảm so với nhóm GBG05-FF không được điều trị. Trong phân tích máu, GBG05-FF làm giảm thông số chính trong huyết tương như HbA1c, chất béo trung tính và cholesterol toàn phần liên quan đến bệnh tiểu đường, đồng thời cải thiện sự biểu hiện của gen và protein liên quan đến cân bằng nội môi glucose và hấp thu glucose ở gan và cơ. Kết quả phân tích mô học cho thấy GBG05-FF làm giảm sự tích tụ lipid ở gan và tổn thương ở cơ. Hơn nữa, GBG05-FF làm tăng quá trình phosphoryl hóa AMPK ở gan và điều chỉnh tăng sự biểu hiện GLUT2 ở gan và GLUT4 ở cơ. Do đó, các cơ chế của GBG05-FF có thể liên quan đến việc ngăn chặn quá trình tạo glucose bằng cách kích hoạt AMPK trong gan và ảnh hưởng đến sự hấp thu glucose ở các mô xung quanh thông qua việc điều hòa lại biểu hiện GLUT2 và GLUT4.

Phần kết luận

Những phát hiện này cung cấp cái nhìn sâu sắc mới về các ứng dụng lâm sàng chống bệnh tiểu đường của GBG05-FF và nó có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển các loại thực phẩm và thuốc chức năng đầy hứa hẹn từ quan điểm về thành phần hóa học và hoạt động sinh học.

Nhân sâm đen (Panax Gins C. A. Meyer), nhân sâm được hấp và sấy khô từ ba đến chín lần sẽ trải qua phản ứng hóa nâu Maillard. Các hoạt tính sinh học và dược lý của nhân sâm chế biến bằng hơi nước lớn hơn nhân sâm không hấp. Trong quá trình hấp và sấy, tỷ lệ các thành phần chính bao gồm saponin, ginsenosides, protein và phenolics bị thay đổi do có hoạt chất mới được sản xuất.

Nhân sâm đen chứa ginsenosides mới được phát hiện và thể hiện các hoạt động sinh học mạnh hơn nhân sâm trắng và đỏ. Nhân sâm đen có tác dụng chống ung thư, chống tiểu đường, phục hồi sau tổn thương về học tập và trí nhớ cũng như các hoạt động chống oxy hóa.

Các nghiên cứu trước đây tập trung vào việc xác minh tính hiệu quả của nhân sâm đen trong việc cải thiện khả năng kháng insulin hoặc phục hồi chức năng tế bào β [10]. Trong các nghiên cứu gần đây, chúng tôi đã chỉ ra rằng việc bổ sung chiết xuất nhân sâm đen giúp cải thiện các thông số của bệnh tiểu đường, do đó nó có tiềm năng trở thành một thực phẩm chức năng cho bệnh nhân đái tháo đường.

Trong nghiên cứu này, chúng tôi tập trung vào việc điều hòa đường huyết và mỡ máu cao do chiết xuất nhân sâm đen gây ra.

Bệnh tiểu đường là một bệnh chuyển hóa mãn tính, chiếm 3% tỷ lệ tử vong trên thế giới do các biến chứng của nó; đặc biệt tỷ lệ mắc bệnh ở Hàn Quốc cao nhất trong số các nước OECD. Đây là một bệnh chuyển hóa gây ra bởi sự phá hủy tế bào β tuyến tụy (tiểu đường loại 1) hoặc không đáp ứng với insulin (tiểu đường loại 2) [12]. Đặc biệt, bệnh tiểu đường tuýp 2 là một vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng báo động vì nó gây ra nhiều bệnh mãn tính và hội chứng chuyển hóa như bệnh tim mạch, tăng huyết áp, bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) và béo phì.

tác dụng lợi ích của nhân sâm đen hắc sâm hàn quốc với sức khỏe-1

Sự cân bằng nội môi của đường huyết được duy trì nhờ hoạt động của các cơ quan quan trọng khác nhau. Dòng glucose vào máu được trung gian bởi chất vận chuyển glucose (GLUT). Khi tình trạng tăng đường huyết bùng phát, glucose huyết tương đi vào tế bào chất của tế bào gan thông qua GLUT2.

Ngược lại, sự hấp thu glucose ở mô mỡ và cơ chủ yếu được trung gian bởi GLUT4 và đóng vai trò quan trọng trong việc sử dụng glucose bằng cách kích thích insulin. Sự hấp thu glucose ở gan và sản xuất glucose là những thông số chính trong cân bằng nội môi glucose.

Protein kinase được kích hoạt bằng adenosine monophosphate (AMPK), một serine/threonine kinase, có chức năng quan trọng trong quá trình này, vì nó có thể ức chế quá trình tạo glucose ở gan và thúc đẩy sự hấp thu glucose ở các mô ngoại biên.

Các nghiên cứu trước đây đã phát hiện ra rằng việc kích hoạt các đường dẫn tín hiệu AMPK làm tăng sự chuyển vị GLUT4 được kích thích bằng insulin và co bóp trong cơ bắp .

Trong nghiên cứu này, tác dụng chống bệnh tiểu đường của chiết xuất nhân sâm đen (GBG05-FF) ở chuột db/db mô hình mắc bệnh tiểu đường loại 2 điển hình đã được nghiên cứu. Biểu hiện GLUT2 ở gan, biểu hiện GLUT4 trong cơ xương, nồng độ protein AMPK trong gan và mỡ trắng đã được phát hiện để xác nhận tác dụng có lợi của GBG05-FF như một tác nhân chống tiểu đường và làm rõ cơ chế hoạt động.

Đông Trùng Hạ Thảo

Đông trùng hạ thảo là gì? Các loại đông trùng – Lợi ích sức khỏe từ Đông trùng hạ thảo.

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm đã được sử dụng từ lâu trong [...]

nhân sâm là gì; lợi ích của nhân sâm; sâm hàn quốc; hồng sâm hàn quốc; hồng sâm; nhân sâm; nhan sam; setup

Top 10 Công Dụng Của Hồng Sâm Và Cách Sử Dụng Tối Ưu Để Đạt Hiệu Quả Tối Đa

Nội Dung Bài Viết 1. Phòng chống ung thư và ức chế sự [...]

Công Dụng Lợi Ích Đông trùng hạ thảo và 6 lợi ích dựa trên khoa học

Đông trùng hạ thảo lợi ích cho sức khỏe _ Có như lời đồn ?

Đông trùng Hạ Thảo (Cordyceps sinensis) là một loại nấm độc đáo, được [...]

Chứng nhận sản xuất và đảm bảo chất lượng tại Hàn Quốc

Chứng Nhận Kiểm Định Thực phẩm Chức năng Y tế Hàn Quốc

Đạo luật nhằm mục đích đảm bảo sự an toàn của thực phẩm [...]

Nhân sâm là gì? Tác dụng của nhân sâm với sức khỏe

Nhân sâm là một loại cây. Các loại rễ nhân sâm khác nhau [...]

2 Các bình luận

Ba loại nhân sâm dựa trên màu sắc của nó-01

Nhân sâm đen, giàu Ginsenoside hơn so với nhân sâm đỏ

Nhân sâm Hàn Quốc từ lâu đã được biết đến với tác dụng [...]

1 Các bình luận

đông trùng hạ thảo là gì; đông trùng; lợi ích đông trùng hạ thảo; đông trùng có lợi cho sức khỏe không

1 loại nấm sát thủ có tiềm năng lợi ích sức khỏe – Đông Trùng Hạ Thảo có như lời đồn!

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm sát thủ có tiềm năng [...]

Sâm Đất Thần Dược Cho Gia Đình Bạn

Posted: 18/07/2023

Cây sâm đất, còn được gọi là Panax vietnamensis, là một loại cây thuộc họ Sim (Araliaceae) và có nguồn gốc từ Việt Nam. Tên gọi “sâm đất” xuất phát từ vẻ ngoài của cây, với rễ cây có hình dạng giống như gốc của cây sâm. Cây sâm đất đã được sử dụng trong […]

0 comments

Hồng sâm Hàn Quốc chữa rối loạn cương dương

Posted: 02/05/2024

Hồng Sâm Có Tác Dụng chữa rối loạn cương dương, nhân sâm hồng có lợi cho chức năng tình dục ở những người có dương vật và ở những người có âm đạo. Nó cung cấp thêm lợi ích sức khỏe khi sử dụng thời gian dài. Nhiều nam giới gặp các triệu chứng rối […]

Nhân sâm có tác dụng gì và có nên dùng nhân sâm không? Lợi ích và thời điểm cần thận trọng

Posted: 26/04/2024

Y học phương Tây đã vay mượn nhiều loại thực phẩm và phương pháp phổ biến nhất từ phương Đông. Châm cứu, yoga, thiền và một loạt các loại thuốc thảo dược phổ biến lần đầu tiên được giới thiệu như những phương thuốc cổ xưa của phương Đông trước khi chúng được áp dụng […]

1 comment

Nhân sâm là một loại cây. Các loại rễ nhân sâm khác nhau đã được sử dụng làm phương pháp điều trị ở Châu Á và Bắc Mỹ trong nhiều thế kỷ. Nhân sâm thảo dược phổ biến nhất trên thế giới.

2 comments